€59,00
De ProfiCook SM 1237 A is een snoerloze staafmixer waarmee je zonder beperking in de keuken kunt werken. Dankzij de 7,4V lithium-ion batterij en een 200W professionele motor is de mixer verrassend krachtig voor een draadloos model: warm pureren, soepen blenden en sauzen maken behoren tot de mogelijkheden. De mixervoet is gemaakt van roestvrij staal en is afneembaar, wat het schoonmaken vereenvoudigt. De soft-touch handgreep en het compacte, roestvrije design geven een premium gevoel en goede houvast tijdens het werken. Een duidelijk LED-display toont accustatus, snelheidsinstelling en lade-/klaarindicatoren, wat het gebruik intuïtief maakt. Met een accuduur van ongeveer 25 minuten en een oplaadtijd van circa 2,5 uur is deze staafmixer vooral geschikt voor snelle, losse taken of mobiele inzet in kleinere keukens, op de camping of tijdens kookdemonstraties. Over het geheel genomen biedt de SM 1237 A een aantrekkelijke mix van mobiliteit, afwerking en voldoende prestaties voor dagelijks gebruik.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Batterij | Lithium-ion 7,4V, 2000mAh |
| Accuduur | Ongeveer 25 minuten continu |
| Oplaadtijd | Circa 2,5 uur (USB-C met netadapter) |
| Motorvermogen | 200W |
| Snelheden | 3 standen (LED-indicatie) |
| Materiaal mengstaaf | Roestvrij staal (afneembaar) |
De ProfiCook SM 1237 A presenteert zich als een moderne draadloze staafmixer bedoeld voor gebruikers die gemak en flexibiliteit waarderen. Het combineert een roestvrijstalen behuizing met een soft-touch handgreep, waardoor hij zowel stevig aanvoelt als prettig vasthoudt bij langer gebruik. De voeding komt van een 7,4V lithium-ion batterij met een capaciteit van 2000mAh; in de praktijk levert dit ongeveer 25 minuten continu gebruik. Dat is voldoende voor meerdere porties soep of verschillende purees, maar minder geschikt voor langere, zware klussen zonder tussentijds opladen.
De motor van 200W is verrassend capabel gezien het compacte accupakket. In combinatie met een roestvrijstalen mes en een extra brede mengkop kun je veilig en relatief spatvrij warme gerechten pureren en ingrediënten grof of fijn blenden. De driestandenschakeling biedt overzichtelijke controle over snelheid en vergt geen ingewikkelde bediening: laag voor licht mengen en fijnere werkzaamheden, hoog voor stevig pureren en glad maken van soepen en sauzen.
Handig is de LED-display waarop je het batterijniveau (1-3), de gekozen snelheid en laad- of klaarstatus kunt aflezen. Opladen gebeurt via een meegeleverde USB-C kabel en netadapter; een oplaadtijd van circa 2,5 uur betekent dat je hem snel weer kunt inzetten. Reiniging is eenvoudig omdat de roestvrijstalen mixstaaf afneembaar is en onder warm water snel schoon te krijgen. Accessoires zijn beperkt tot de kabel en adapter; er worden bijvoorbeeld geen hakkommen of maatbekers meegeleverd. De ProfiCook SM 1237 A richt zich zodoende op gebruikers die compacte, mobiele prestaties zoeken met een goede bouwkwaliteit en praktische bediening, maar die geen vervanging verwachten voor zware, continue culinaire taken.
De sterke punten van de ProfiCook SM 1237 A liggen vooral in de combinatie van bouwkwaliteit, gebruiksgemak en mobiliteit. De roestvrijstalen behuizing en de afneembare roestvrijstalen mengstaaf geven een solide indruk; dit voelt duurzaam en ziet er bovendien verzorgd uit in elke keuken. De soft-touch handgreep draagt bij aan comfort bij langere mengsessies en vermindert de kans op uitglijden, iets wat bij compacte, lichte apparaten heel welkom is.
Een belangrijke plus is de snoerloze werking: met de USB-C oplaadkabel en het ingebouwde 2000mAh accu-pakket kun je de mixer praktisch overal gebruiken — van kleine keuken tot camping of werkblad in een andere ruimte. Het LED-display is een slimme toevoeging; het geeft snel inzicht in batterijstatus, geselecteerde snelheid en oplaad- of klaar-indicator, waardoor je niet voor verrassingen komt te staan tijdens het koken. De 3 snelheidsinstellingen zijn logisch gekozen en voldoende voor de meeste dagelijkse taken: op lagere standen fijn hakken en emulgeren, en op hogere stand soepen & sauzen glad pureren.
De extra brede blenderkop vermindert spatvorming en verhoogt de efficiëntie bij het verwerken van grotere porties of warm voedsel. In combinatie met de professionele motor levert de SM 1237 A consistente resultaten bij het pureren van groenten, maken van smoothie-achtige sauzen en het hakken van zachte ingrediënten. Ten slotte is het onderhoud eenvoudig: de afneembare mixstaaf kan snel worden afgespoeld of in de vaatwasser (indien de fabrikant dit toestaat), waardoor reiniging weinig tijd kost. Voor wie mobiliteit, degelijke afwerking en eenvoudige bediening zoekt, biedt dit model veel waar voor zijn prijs.
Hoewel de ProfiCook SM 1237 A veel pluspunten heeft, zijn er ook duidelijke beperkingen die potentiële kopers mee moeten wegen. De belangrijkste beperking is de accuduur: ongeveer 25 minuten continu gebruik is prima voor losse taken, maar wie grote hoeveelheden of meerdere gerechten achter elkaar wil verwerken, zal merken dat de batterij snel leeg is. Een oplaadtijd van circa 2,5 uur betekent ook dat je niet direct weer door kunt bij intensief gebruik.
Verder is het vermogen van 200W voor een snoerloze mixer acceptabel, maar het kan tekortschieten bij zware of vezelrijke ingrediënten zoals rauwe wortel, bevroren stukken of hele noten. In vergelijking met een krachtige netstroomstaafmixer levert de ProfiCook doorgaans iets minder souplesse en kracht bij de zwaarste klussen. Ook ontbreken in de basisuitvoering aanvullende accessoires zoals een hakmolen, maatbeker of extra opzetstukken; je krijgt alleen de mixer, USB-C kabel en netadapter. Dit beperkt de veelzijdigheid ten opzichte van pakketten die extra hulpstukken bevatten.
Tot slot: het LED-display en de indicaties zijn nuttig, maar het ontbreken van een continu instelbare snelheidsregeling of een turbostand kan als nadeel worden ervaren door gebruikers die fijne snelheidsafstemming willen. Voor wie intensief en langdurig wil mixen of zwaar werk verwacht, is een krachtigere, bedrade staafmixer of een model met verwisselbare accu wellicht geschikter.
Voor wie is de ProfiCook SM 1237 A een goede keuze? Als je vaak korte, mobiele taken uitvoert — denk aan het pureren van soep direct in de pan, het maken van sauzen, babyvoeding of het glad mixen van gekookte groenten — dan is deze snoerloze staafmixer een uitstekende en handige hulp. Het gemak van USB-C opladen en de compacte vorm maken hem ook geschikt voor kleine keukens, vakantieverblijven of de kampeerkeuken. De soft-touch handgreep en extra brede kop verhogen het gebruikscomfort en minimaliseren spatten, waardoor dagelijkse taken sneller en netter verlopen.
Als je vaak grote hoeveelheden in één keer maakt of intensieve klussen hebt zoals het verwerken van bevroren ingrediënten of het fijnmalen van harde noten, overweeg dan een bedrade staafmixer met hoger vermogen of een apparaat met verwisselbare batterijen. De accu van de SM 1237 A is praktisch, maar de circa 25 minuten gebruikstijd en de 2,5 uur oplaadtijd kunnen beperkend zijn bij lange kooksessies. Voor catering, professionele toepassingen of veel achtereenvolgende batches is een krachtiger model verstandiger.
Praktische tips voor optimaal gebruik: laad de batterij volledig op voor het eerste gebruik en houd de LED-indicator in de gaten om te voorkomen dat je midden in een taak zonder stroom komt te zitten. Gebruik de lagere standen voor emulsies, sauzen en fijnere klussen; schakel naar de hoogste stand voor warm voedsel of grove stukken. Werk in porties bij dikkere purees om overbelasting te voorkomen en geef het apparaat korte rustpauzes bij langdurig gebruik. Reinig de afneembare mixstaaf direct na gebruik onder warm water; voor hardnekkige resten week je even in warm zeepsop. Als je regelmatig lange sessies doet, kijk of je een extra accu kunt aanschaffen (indien beschikbaar) of plan oplaadmomenten in tussen bereidingen.
De ProfiCook SM 1237 A is een geslaagd, doordacht snoerloos model dat uitblinkt in mobiliteit, afwerking en gebruiksgemak. De combinatie van een roestvrijstalen behuizing, soft-touch handgreep en een heldere LED-display zorgt voor een professionele uitstraling en een intuïtieve bediening. De 200W motor en de afneembare roestvrijstalen mengstaaf leveren prima resultaten bij veel voorkomende keukenklussen: soepen pureren, sauzen maken, babyvoeding en het verwerken van gekookte groenten behoren tot zijn sterke punten.
De belangrijkste beperking blijft de accu: met circa 25 minuten continu gebruik en een oplaadtijd van 2,5 uur is het apparaat vooral geschikt voor kortere of incidentele taken. Daarnaast ontbreken extra accessoires in de basisuitvoering en biedt de mixer geen traploze snelheidsregeling of turbofunctie — dat kan voor fijnmazige gebruikers een nadeel zijn. Voor huishoudens en hobbykoks die waarde hechten aan flexibiliteit, compacte opslag en voldoende kracht voor standaardkeukenwerk is de SM 1237 A echter een aantrekkelijke optie.
Samenvattend: koop deze staafmixer als je op zoek bent naar een betrouwbare, stijlvolle en mobiele oplossing voor dagelijkse mix- en pureerwerkzaamheden. Als je zwaardere professionele taken of langdurige batches uitvoert, bekijk dan alternatieven met hogere capaciteit of bedrade modellen. Voor de juiste gebruiker biedt de ProfiCook SM 1237 A een goede balans tussen prestaties, comfort en gebruiksgemak.
Mark is oprichter en eigenaar van Beste Staafmixer. Als voormalig inkoper klein huishoudelijk bij een grote webwinkel leerde hij waar staafmixers in de praktijk op misgaan — en waarin ze uitblinken. Op de site vertaalt hij die ervaring naar eerlijke testen, duidelijke vergelijkingen en kooktips. Hij let op bediening, meskwaliteit, geluidsniveau en schoonmaakgemak, zodat lezers een keuze kunnen maken die past. In zijn vrije tijd kookt hij graag voor vrienden en test hij nieuwe recepten. Beste Staafmixer werkt met affiliate links; daarover is Mark transparant.
