€64,95
€58,99
De Philips HR3745/00 handmixer combineert een relatief compact ontwerp met een verrassend krachtige 450 W motor. Dankzij de speciale kegelvormige kloppers klop je sneller lucht in beslag, waardoor cakes en taarten luchtiger en homogener worden. De mixer is ontworpen voor dagelijkse bakklussen: vijf snelheden plus een turbostand geven voldoende controle, terwijl de automatische mengkom van 3,0 liter en zuignappen het mixen vergemakkelijken zonder dat je constant moet vasthouden. Accessoires zijn van roestvrij staal en de snoerclip houdt je werkplek netjes. Voor wie regelmatig bakt en behoefte heeft aan een betrouwbare, praktische handmixer biedt de HR3745/00 een goede balans tussen prestaties en gebruiksgemak.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Vermogen | 450 W |
| Aantal snelheden | 5 snelheden + turbostand |
| Inhoud kom | 3,0 liter |
| Accessoires materiaal | Roestvrij staal |
| Kleur | Wit met grijs |
| Garantie | 2 jaar wereldwijd |
De Philips HR3745/00 is een handmixer die zich richt op thuiskoks en hobbybakkers die vaak beslag en deeg klaarmaken. De combinatie van een 450 W motor en de kegelvormige ballonkloppers zorgt volgens Philips voor tot 25% kortere klop- en mixtijden ten opzichte van oudere modellen. In de praktijk vertaalt zich dat in minder inspanning bij het luchtig kloppen van cake- en cakedeeg, maar ook in voldoende kracht om zwaardere deegsoorten zoals basisbrood- of koekdeeg te verwerken, mits niet continu superzwaar deeg wordt gekneed. De behuizing is compact en uitgevoerd in wit met grijs, waardoor hij in de meeste keukens onopvallend staat.
Een duidelijk pluspunt is de automatische aangedreven kom van 3,0 liter. In combinatie met de zuignappen aan de onderzijde kun je relatief handsfree mixen: de kom blijft op zijn plek en de mixer hoeft minder vaak rechtgehouden te worden, wat prettig is bij langere mixbeurten. De accessoires van roestvrij staal voelen degelijk aan en zijn eenvoudig te reinigen. Ook de snoerclip is een klein maar praktisch detail voor opbergen. Verder heeft de HR3745/00 vijf snelheden en een turbofunctie, wat ruimte laat voor precisie bij verschillende recepten.
In het dagelijks gebruik merk je dat dit apparaat vooral uitblinkt in snelheid en gebruiksgemak voor standaard bakklussen. Voor professioneel of intensief gebruik kan de motor bij langdurig zwaar kneden wat warm worden, en wie vaak grote hoeveelheden deeg maakt, kiest mogelijk voor een staande mixer. Voor de gemiddelde thuiskok levert de Philips HR3745/00 echter een sterke mixprestatie in een compact, vriendelijk geprijsd pakket.
Een van de sterkste punten van de Philips HR3745/00 is de combinatie van vermogen en mengkwaliteit. Met 450 W is de motor krachtig genoeg om zowel lichte cakebeslagjes als zwaardere deegsoorten aan te kunnen. De kegelvormige kloppers werken efficiënt: ze brengen meer lucht in het beslag en zorgen voor een uniforme structuur zonder dat je een hele tijd hoeft te kloppen. Dat merk je aan luchtigere cakes en een kortere bereidingstijd, wat tijdbesparend werkt bij seriebakken.
Het gebruiksgemak is eveneens goed doordacht. De automatische aangedreven kom van 3,0 liter in combinatie met zuignappen maakt het mogelijk om de mixer grotendeels handsfree te gebruiken; dit is prettig wanneer je beslag langere tijd moet kloppen. De ontgrendelknop voor de kloppers en de snoerclip voor netjes opbergen zijn simpele maar waardevolle extra’s die de dagelijkse ervaring verbeteren. De accessoires van roestvrij staal voelen robuust aan en geven geen nare geur of smaak af tijdens gebruik, en ze zijn makkelijk schoon te maken in warm water of in de vaatwasser.
Verder biedt de HR3745/00 voldoende snelheidsschakelingen en een turbostand, waardoor je precieze controle hebt over het mixproces. De stabiliteit van de kom tijdens gebruik vermindert morsen en vergemakkelijkt het werken met grotere hoeveelheden beslag. Tot slot is de mixer esthetisch neutraal vormgegeven in witte en grijze tinten, waardoor hij goed past in de meeste keukens zonder storend aanwezig te zijn.
Hoewel de Philips HR3745/00 veel goede punten heeft, zijn er ook enkele beperkingen waarmee rekening moet worden gehouden. Ten eerste is de 450 W motor wel krachtig voor typische huishoudelijke taken, maar bij langdurig en intensief kneden van zeer zwaar deeg (zoals grote hoeveelheden brooddeeg of zwaar gistdeeg) kan de motor warm worden en neemt de efficiëntie iets af. Voor wie dagelijks veel en zeer zwaar deeg behandelt, is een standmixer met een robuustere motor vaak een beter alternatief.
Een ander aandachtspunt is de capaciteit: de automatische kom heeft 3,0 liter inhoud, wat voor de meeste gezinnen prima is, maar voor grotere baksessies of het verwerken van meerdere cakebeslagen achter elkaar kan dit als beperkt ervaren worden. De mixer is compact, wat de opslag vergemakkelijkt, maar betekent ook dat hij minder zwaar en daardoor iets minder stevig aanvoelt dan grotere, professionele modellen.
Tot slot zijn sommige onderdelen, zoals de zuignappen en de snoerclip, functioneel maar relatief eenvoudig van ontwerp; bij veelvuldig intensief gebruik kunnen deze sneller slijten dan bij duurdere modellen met robuustere bevestigingen. De mixer is daardoor uitstekend voor gemiddeld huishoudelijk gebruik, maar minder geschikt als je op zoek bent naar een zwaar, commercieel inzetbaar apparaat.
Als je overweegt de Philips HR3745/00 aan te schaffen, dan is het goed om eerst je bakgedrag en verwachtingen af te wegen. Voor de gemiddelde thuiskok en hobbybakker die regelmatig koekjes, cakes, muffins en af en toe brooddeeg maakt, is dit een uitstekende keuze. De 450 W motor en de kegelvormige kloppers combineren snelheid en een luchtige structuur, waardoor je tijd bespaart en betere texturen bereikt zonder al te veel inspanning. De compacte afmetingen en de automatische kom met zuignappen zijn ideaal als je weinig werkruimte hebt of niet constant de mixer wilt vasthouden.
Heb je echter de gewoonte om grote hoeveelheden zwaar deeg te kneden of ben je op zoek naar een machine voor intensief dagelijks gebruik, dan raad ik aan te kiezen voor een stationaire keukenmachine met een zwaardere motor en grotere kominhoud. Let ook op accessoires: de HR3745/00 wordt geleverd met twee ballonkloppers en een kneedhaken; controleer of deze aansluiten op de soorten recepten die jij vaak maakt. Voor wie veel verschillende accessoires wil gebruiken (bijvoorbeeld garde, glazuurmixer, blenderopzetstukken), kan een ander model of merk met uitgebreidere accessoire-opties geschikter zijn.
Verder is onderhoud eenvoudig: spoel de roestvrijstalen onderdelen na gebruik af of plaats ze in de vaatwasser en veeg de behuizing schoon met een vochtige doek. Bewaar de mixer met de snoer netjes opgerold dankzij de snoerclip en controleer periodiek de zuignappen op slijtage. Samengevat: koop de HR3745/00 als je zoekt naar een krachtige, compacte handmixer voor dagelijks huishoudelijk gebruik met een focus op luchtig beslag; wil je zwaardere, professionele prestaties of enorme volumes, dan is een grotere machine verstandiger.
De Philips HR3745/00 handmixer is een solide keuze voor thuiskoks die op zoek zijn naar een combinatie van kracht, gebruiksgemak en compacte vormgeving. De 450 W motor in combinatie met de kegelvormige kloppers levert merkbaar luchtigere resultaten en kortere kloptijden bij cakerecepten en andere standaardbaksels. De automatische aangedreven kom van 3,0 liter met zuignappen onderscheidt zich als een praktisch element dat de mixer stabieler en minder belastend in gebruik maakt, wat ik als reviewend gebruiker erg waardeer.
Er zijn grenzen: bij langdurig zwaar kneden kan de motor warmte ontwikkelen en voelt de mixer minder geschikt voor industriële belasting of zeer grote deegvolumes. De kominhoud van 3,0 liter is ruim genoeg voor de meeste huishoudens, maar wie regelmatig voor grotere groepen bakt, kan het als beperkend ervaren. Ook de eenvoud van sommige bevestigings- en opbergfuncties betekent dat het apparaat niet volledig op kan tegen duurdere, robuustere modellen.
Voor de prijs-kwaliteitverhouding biedt de HR3745/00 veel waar voor je geld. Hij is snel, efficiënt en prettig in gebruik voor dagelijks bakken. Als je zoekt naar een betrouwbare handmixer die luchtigheid en consistentie aan je beslag toevoegt zonder onnodige poespas, is dit model sterk aan te raden. Voor zware, professionele toepassingen is een staande mixer echter een verstandiger investering.
Rik is de staafmixer-specialist achter vele artikelen op Beste Staafmixer. Na jaren in een kookwinkel te hebben gewerkt, waar hij dagelijks klanten hielp met het kiezen en demonstreren van staafmixers, test hij nu thuis en in een kleine proefopstelling verschillende modellen. Hij let op mengresultaat, ergonomie, geluidsniveau, duurzaamheid en schoonmaakgemak. In zijn vrije tijd maakt hij graag soep, pesto en babyhapjes voor familie en vrienden, terwijl hij nauwkeurig bijhoudt welke accessoires echt het verschil maken.
